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  • [公司新聞] 包子生產廠家教您怎麽樣蒸粵點包子效果好

      包子是中國的傳統美食,包子的曆史可謂是十分的悠久了,包子的一種價格便宜,製作簡單的,以發酵了的麵粉作為皮,以各種菜,肉,以及甜品,作為餡包成的包子,包子的種類很多以大小和包子餡作為區分,有名的包子有粵點的叉燒包,上海的灌湯包,以及天津的
    發布時間:2018-12-07   點擊次數:22

  • [公司新聞] 包子生產廠家來介紹素菜包的注意事項

     包子生產廠家來介紹素菜包的注意事項: 1、餡要幹。素包子的餡不同於葷包,一定要夠幹。所以,可以用不容易出水的蔬菜,並且餡中加些豆腐幹、粉絲之類可以吸收水分的食材。如果餡料
    發布時間:2019-01-21   點擊次數:31

  • [技術知識] 包子生產廠家來教大家包子的基本做法

     包子生產廠家來教大家包子的基本做法 發麵  有兩種發麵的方法:  1.用麵肥發麵(通常叫大堿發麵)  把麵肥用水先泡開然後把麵粉倒進去合勻,醒8小時待麵發起是原來的1倍,然後對堿當麵沒有酸味,稍微有一點點堿味,再醒半小時既可
    發布時間:2018-12-07   點擊次數:31

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